五辛素

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凉拌腐竹(五辛素)

过年过节大鱼大肉吃腻了 你就像我这样做到凉拌黄瓜吧 清淡爽口 解油油解腻腐竹具有丰富蛋白质,是素食者很好的营养补给。炎夏来一道香辣的凉拌菜,特别开胃。

简易五辛素炖菜

今天分享高颜值节日版普罗旺斯炖菜。普罗旺斯炖菜是法国东南部农民的家常菜,原本是农夫把许多当地现采的蔬菜煮成的一锅美食,我把市场买到一堆的栉瓜、洋葱、蒜头、茄子、一口气煮成一大锅, 除了可以直接吃之外, 也可以拿来拌意大利面spaghetti 或搭配着烤好一片一片法国面包一起吃,把这个炖菜铺在烤好面包上再加上起司一起享用, 它是一道冷热皆可的主菜,很方便一次多作一些放冰箱。

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋,切记不要直接下锅炒,教你一招,韭菜鲜香翠绿又好吃,嫩滑的鸡蛋和鲜香的韭菜,可别小瞧了这道小炒,简单的食材却十分美味。

清炒绿竹笋

炒春笋,不要直接下锅炒,教你一招,炒出来脆嫩入味,不苦涩麻嘴 ,相较于麻竹笋,绿竹笋需要的烹煮时间较短,也不需要汆烫。 提醒您,无论是何种竹笋务必澈底煮熟才能食用!

家常清炒青椒

用青椒做一道好吃的家常菜爆炒青椒,它做法简单明了关键是泡米饭就馒头都香,清炒也可以很美味!建议用中华炒锅,才能炒出带独特焦香味的青椒。

木耳炒甜豆

土豆和木耳这样炒真的太好吃了,家里的米饭又要遭殃了,清甜的什锦蔬菜,吃得到满满营养!

炒乌龙面

🍜 炒了满满的一大盘 爱吃炒面的一定要试试 真的是太好吃了~,和素食店卖的口味差不多,好吃!

蔬食藜麦炒饭🍚

自从上次给儿媳妇做了一次三色藜麦炒饭🍚,她就一直念念不忘这个味道,我隔段时间就给她做一次,三色藜麦营养价值很高,但是很多人不知道怎么做才好吃,比外面卖的炒饭更低脂、更高纤,美味依旧但营养更加分!

清炒四季豆

下饭菜 就炒这个四季豆,米饭可以多做点,知道它下饭,不知道它这么下饭,这种做法的四季豆能保持清脆,也可以烧软些,依喜好调整。俗话说“四季豆”不进油盐!那怎么才能炒出翠绿入味的四季豆呢?

椒麻凉面🍜

但凡早点知道这个面🍜,我都不会天天点外卖,天气热吃不下饭?快来一碗冰凉爽口的家常凉面,只要酱料配比把握好,麻辣鲜香够滋味,没人能猜出来你是厨房小白✨喜欢麻辣味的赶紧动手试试👌