豆制品

泰式鸡蛋豆腐

番茄炒鸡蛋加个豆腐,没想到可以这么好吃,一下又多吃好几碗米饭!一直很喜欢泰式烹任里面的「椒麻鸡」 觉得那个酱汁微酸微辣的 不管是沾鸡腿肉还是高丽菜丝都好开胃下饭喔! 最近上网研究了一下那个酱要怎么调⋯ 可是又顾虑到家里小孩不敢吃辣 所以不能加辣椒,也不能加花椒油⋯⋯ 最后做了一个不麻不辣但很百搭的版本 我个人很喜欢,家人也挺捧场 纪录下来!

丝瓜豆腐煲

没想到丝瓜跟豆腐一起做这么好吃,豆腐有先煎过,已带些许油质,丝瓜下锅时就没有再加油。 调味的部分,可以再调整,觉得不够味的,可将酱油增加为一茶匙。

日式滑蛋嫩豆腐

米饭杀手,日本豆腐煎一下再吸收满满咸鲜汤汁,几分钟搞定一道下饭利器,一道省钱又营养的家常烹任,葱(洋葱)烧方式烧煮嫩豆腐,口感咕溜咕溜…淋上蛋液火候稍注意即可尝到不同口感,底部蒸蛋表面滑蛋配上嫩豆腐…真下饭…大人小孩都喜欢哦!

双菇麻婆豆腐

双菇烧豆腐太适合家庭聚餐了,老少皆宜营养美味,做起来还不费劲!麻婆豆腐与香菇肉燥的结合,麻婆豆腐中加入鸿喜菇及干香菇,增加口感及香菇的香气外也增加纤维摄取。一锅到底又营养的拌饭烹任,最适合需要快速开饭的时候!!煮一大锅隔天配饭一样美味喔!!

家常麻婆豆腐

麻辣鲜香,好吃又下饭,家常美食,喜欢的收藏起来,试做一下吧,这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

沙茶炒豆干番麦

快速炒好非常下饭的一道菜 大人小孩都喜欢且又营养 15分钟绝对搞定 快速上桌 很适合忙碌的职业妇女以及上班族,还吃又实战的香辣沙茶千叶豆腐,比例给大家精确到克,用心教做菜,感谢您的支持!

简单肉燥豆腐

这样做的豆腐简直太下饭了,吸收了满满的汤汁,咬上一口就停不下来了。小孩很爱肉燥 肉燥真的是,餐桌上的好伙伴,煮一锅肉燥,拌饭、拌面都方便。

葱烧鸡蛋豆腐

在家学我这样做个葱烧鸡蛋豆腐,真的比肉还好吃,前几天的葱烧豆腐火了,又做了一个葱烧鸡蛋,原来葱烧啥也好吃,简单易学,能多吃五碗大米饭。

番茄泡菜豆腐锅

快来试试泡菜豆腐锅,真的超满足~今天晚餐吃什么? 番茄泡菜豆腐锅! 大家试过了吗?先说结论,轻松简单好吃,好吃还能让你掉称的番茄豆腐煲我也做了,酸甜的味道真不错…

浓豆浆+花生酱的绝配凉拌豆腐!

低卡拌豆腐,真的简单又好吃😋耶!绝啦!夏天凉拌菜不能少了凉拌豆腐!凉拌菜最常见的陷阱就是糖跟碳水化合物过高,用无糖花生酱加浓豆浆做酱汁,配上小黄瓜,浓郁中带点清爽,配上嫩豆腐超级搭!