牛蒡炒肚丝

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
xinshipu 394 阅读

材料单

  1. 一份熟猪肚300g
  2. 一份牛蒡300g
  3. 一份:青椒
  4. 一份红椒各少许
  5. 一份葱
  6. 一份蒜适量
  7. 一份:盐
  8. 一份味素各1/2汤匙
  9. 一份酒
  10. 一份太白粉
  11. 一份麻油各少许
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    (1)猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟。
  2. 第二步:
    (2)锅中放入2大匙油爆香快炒,滴油数下,条味用太白粉少许勾芡即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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