烤猪肋排

此道料理需要花较长的时间，除了腌渍需要一晚，烤的时候更需要低温长时间烘烤，但却非常入味，且肉质虽软嫩但仍保有嚼劲．

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没有猪肋排，没关系，梅花肉排、猪小排也都适用喔！简单的美味，推荐给爱肉一族。 “无油烟料理”

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碳烤猪肋排再也不只餐厅才吃的到了，在家也可以做！而且作法出乎意料的简单！！将腌料抹过就可以送入烤箱，以低温慢烤让肉质软嫩保留多汁，最后在用炭火烧出诱人闪亮表面和香味！欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

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这一道非常美式的猪肋排烤法,是在美国朋友提供的食谱,非常好吃~~

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免开火一样可以做大菜善用电锅、烤箱做料理

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轻轻一咬，骨肉分离！啾西不干柴的猪肋排😋

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经过48小时的腌製入味，3小时的低温烘烤，猪肋排一拉就骨肉分离，软嫩软嫩的肉还留着饱满的汤汁，只需包baby莴苣大口大口吃肉就好满足

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没骗你绝对不输美式餐厅卖的，肋排超入味、肉也好嫩又多汁，超适合当宴客菜，当然过年也可以加菜了。重点是做法超简单，其实只有三大步骤：1.腌肉、2.烤肉、3.抹酱再烤肉。根本零厨艺又吓死人的厉害料理，过年吃腻传统年菜的话，就来烤个猪肋排吧！欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔！

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烤猪肋排永远都是让人垂涎三尺的一道菜，今天跟大家分享这道料理，在家也能有高级的享受喔！搭配新鲜生菜、蔬菜丁和马铃薯泥，一定要找机会试试看！

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