蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza

不用担心自己调味得不好, 直接取用方便的美味! 加上喜欢的配料, 谁说一定要买大送大才划算?! 在家就能轻松享用刚出炉热腾腾的义式风味pizza。 令人回忆起西西里岛风情的Classico蘑菇橄榄口味,严选高品质蘑菇、橄榄、鲜美番茄、及橄榄油,今天就让Classico带您一游西西里岛吧! Mia的厨房实验
xinshipu 396 阅读

材料单

  1. 油渍番茄适量
  2. 洋葱丝半颗
  3. 青椒圈一整条
  4. 圆形茄子(切片)一颗
  5. 【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】3大匙(约45ml)
  6. 熟玉米粒少许
  7. 酵母粉一茶匙(约5g)
  8. 高筋面粉250g
  9. 法国粉50g
  10. 盐一小匙(约5g)
  11. 糖30g
  12. 【鹿和良仓顶级松露奶油酱】15g
  13. 一颗鸡蛋加水共190ml
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蔬菜洗净、处理后备用。
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  2. 第二步:
    将面皮的材料揉制成光滑具延展性的面团发酵1小时。(此步骤Mia以面包机代劳。)
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  3. 第三步:
    取出面团分割成两份。(一份以塑胶袋包覆放冷冻,下次要使用前取出退冰至柔软即可。)烤盘轻上一层面粉,将面团擀开压出空气,置于烤盘内。
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  4. 第四步:
    均匀涂上【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】。
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  5. 第五步:
    新鲜食材 粒粒口感 。道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  6. 第六步:
    依序铺放上茄片、洋葱丝、青椒圈、玉米粒,一层pizza cheese丝,再放黑椒猪肉片,一层pizza cheese丝,点缀上油渍小出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉,上桌囉~~~。(烤箱预热200℃)烤20分钟。
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤
  7. 第七步:
    出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉,上桌囉~~~
    蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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