黄豆炖排骨汤

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
xinshipu 392 阅读

材料单

  1. 一份黄豆50公克
  2. 一份排骨300公克
  3. 一份老姜30公克
  4. 一份水600㏄
  5. 一份盐1小匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
  2. 第二步:
    2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
  3. 第三步:
    3.老姜去皮切片备用。
  4. 第四步:
    4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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