鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]

这个很开胃又有营养的家常菜,酸酸甜甜,有菜有肉,超多鲜茄汁,很下饭,小朋友必定喜欢!20分钟便做到,超简单! 请也多多支持我的Facebook 专页哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
xinshipu 472 阅读

材料单

  1. 猪排/梅头肉500克
  2. 蕃茄2-3个
  3. 洋葱半个
  4. 酱油/生抽1汤匙
  5. 太白粉/粟粉1茶匙
  6. 盐1/4茶匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先用刀背或松肉锤拍松猪排,再用醃料醃30分钟
    鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]的加工步骤
  2. 第二步:

    鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅下油,先煎猪排至熟透,盛起备用
    鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]的加工步骤
  4. 第四步:

    鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]的加工步骤
  5. 第五步:
    再下少许油,快炒洋葱,下蕃茄,可加少许水,待煮沸,下少许盐及糖调味
  6. 第六步:
  7. 第七步:
    蕃茄煮至软身,下猪排拌匀,煮两分钟即成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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