蟹类

清蒸扁蟹

清蒸螃蟹技巧,鲜美不腥营养全保留,海鲜本身新鲜的话,不用过度调味,简单清蒸就能吃出鲜甜美味!

蟹肉鱼鳔羹

全家一起品尝麻辣海鲜汤,软嫩蟹肉搭配美味鱼饼,味道鲜美无比,馋口又鲜美的【蟹肉鱼鳔羹】 酒家菜在家里也能煮哟,味道还和鱼翅汤相识哦!

清蒸花螃蟹

突然想吃螃蟹,螃蟹你们喜欢怎么做,过年安排这道清蒸螃蟹,原汁原味特别香很好吃。去了趟市场刚好看到有蟹可买~买回家清洗一番下锅煮螃蟹啰~ 因为要给小孩吃所以使用开水清蒸,若是没有要给小孩吃可以用米酒替代,味道更香更甜

厚奶甜椒蟹

原来螃蟹还有这么多种吃法呀,太鲜美了,螃蟹、青椒与泰式风味的搭配,是平常不敢碰甜椒、青椒的人,完全意想不到的料理。也不用担心怕辣的人会不敢吃,因为雀巢鹰牌炼奶的加入,除了增加奶香外,还能够缓解辣味喔!

❤️ 百合芦笋炒蟹管 ❤️

江南的美食,突出一个鲜字,这道芦笋百合炒蟹很好的发挥出极鲜的概念 新鲜百合 一朵一朵拔泡水,因有木屑才可以把里面的屑屑洗起来,蟹管先泡水褪冰~在1管1管分解,爱粗的芦笋 很嫩 切一段一段的大小,蒜头拍碎辣椒切段 芦笋先热锅水烫熟芦笋,捞起等等备用 倒油 蒜末跟辣椒 先爆香+百合拌匀+蟹肉管 炒熟 最后加入芦笋拌匀即可~

❤️ 养胃百合芦笋炒蟹管 ❤️

江南的美食,突出一个鲜字,这道芦笋百合炒蟹很好的发挥出极鲜的概念,清脆爽口,养胃补气,喜欢素菜的朋友们快来试试吧!

蟹味鸡蛋三明治

鸡蛋加了蟹味棒多了鲜味, 滑顺的内馅搭配鬆软的吐司, 再来杯温热的牛奶~ 享受轻食很简单~ . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

和风蟹柳三文治/三明治

和风口味的三明治,带来清爽的早晨哦!#三明治#三文治#日式#和风#紫菜#蟹柳#沙拉酱#早餐#朝食#早安

【7/食】蟹饼

蟹饼是一道人见人爱的菜色,当然我自己也是个深度拥护者,外层酥脆、中间浓郁的口感令人爱不释口。大部分在餐厅吃到的蟹饼多是搭配荷兰酱,一种用上大量牛油的酱汁,我今天配的则是带有点酸味的红椒酱,加上用柠檬汁做成的香菜沙拉,用清爽一点的口味去衬托出浓郁的蟹肉香气。