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排骨汤
清淡萝卜排骨汤
简单的夏日食谱,正宗萝卜排骨汤的做法,清淡无腥不油腻,秋天给家人煲的营养汤。
icook
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63 点赞
材料单
100g猪排骨
300g白萝卜
13g姜
1大匙米酒
1ℓ清水
适量盐
少许白胡椒粒
少许芹菜
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
锅中加入姜片、白萝卜、排骨
第二步:
加冷水烧开,撇去浮沫后加米酒、白胡椒粒
第三步:
小火炖煮30~45分钟后,加盐、芹菜末
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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