清淡萝卜排骨汤

简单的夏日食谱,正宗萝卜排骨汤的做法,清淡无腥不油腻,秋天给家人煲的营养汤。
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材料单

  1. 100g猪排骨
  2. 300g白萝卜
  3. 13g姜
  4. 1大匙米酒
  5. 1ℓ清水
  6. 适量盐
  7. 少许白胡椒粒
  8. 少许芹菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中加入姜片、白萝卜、排骨
    清淡萝卜排骨汤的加工步骤
  2. 第二步:
    加冷水烧开,撇去浮沫后加米酒、白胡椒粒
    清淡萝卜排骨汤的加工步骤
  3. 第三步:
    小火炖煮30~45分钟后,加盐、芹菜末
    清淡萝卜排骨汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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