青椒烧排骨
做了最爱吃的青椒烧排骨,味道好极了。非常好。学习“梨花体”赋诗一首,表达心情。 “ 毫无疑问我做的青椒排骨是全天下最好吃的。”
436 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.排骨切成约一指长的一块;青椒斜切长条形状;蒜头稍微拍碎,生姜切片。 - 第二步:
2.油锅烧热,倒入排骨,翻炒五分钟左右,炒至排骨表面略带金黄颜色。 - 第三步:
3.锅中加入大碗清水,大火烧开后,改为中小火,加盖焖煮。 - 第四步:
4.煮至锅内只剩下约一小碗水份时,全部盛出,待用。 - 第五步:
5.锅中倒少许清油,油热后倒入姜片,拍碎的蒜头,以及切好的青椒;翻炒片刻后,即加入煮过的排骨,以及适量精盐,一齐炒制。 - 第六步:
6.待青椒吃透排骨汤汁,锅内水份完全收干时,即可出锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复