排骨莲藕汤
清淡,这样炖出来的肉入口细腻而不油腻,莲藕有淡淡的清甜味,汤味清新,原汁原味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1、排骨斩块(稍大点)氽水去血沫 - 第二步:
2、莲藕去皮洗净斩大块 - 第三步:
3、生姜、莲藕以及氽过水洗净的排骨入炖锅 - 第四步:
4、加入水没过炖锅内的主食 - 第五步:
5、隔水高火炖开后转你火炖四--五个小时 - 第六步:
6、提前半小时加入枸杞 - 第七步:
7、调入盐,稍炖一会儿即可撒入葱花食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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