山葵香葱鲑鱼饭团

不爱吃米饭,那就像我这样做成可以流心的饭团吧~新鲜营养的鲑鱼香煎后,利用天然鱼油来做葱油酱不浪费,加入山葵膏增鲜提味,与白饭做结合捏成饭团球,裹上海苔酥,口感很棒哦!
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材料单

  1. 2片鲑鱼
  2. 2大碗白饭
  3. 1碗葱花
  4. 1/2茶匙姜泥
  5. 2gS&B山葵膏
  6. 1/2茶匙酱油
  7. 1/8茶匙盐
  8. 1碗海苔酥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备好,鲑鱼冲洗后用厨房纸巾吸干表面的水份,二面涂抹盐巴
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  2. 第二步:
    干锅放入鲑鱼煎熟,稍微放凉将鱼肉捏碎顺便检查挑除鱼刺
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  3. 第三步:
    利用锅中的鲑鱼油来做葱油,放入姜泥煸香亦可去腥,葱花放入加入盐巴拌匀熄火
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  4. 第四步:
    香葱油中加入S&B山葵膏与酱油搅拌均匀
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  5. 第五步:
    取白饭拌入山葵葱油酱、鲑鱼肉拌匀
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  6. 第六步:
    捏成一口大小饭团球
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤
  7. 第七步:
    食用时裹上海苔酥,山葵香葱鲑鱼饭团球完成~
    山葵香葱鲑鱼饭团 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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